Trattkantareller

Skogen vid sommarstället fick besök av mig igår, kanske sista gången för i år. Där fanns det gott om trattkantareller som väntade på att bli plockade till min lycka! Det är svårt att hitta annan svamp nu i skogen eftersom den tar skada av frost, men trattkantareller tål kyla bättre. 

Ikväll blir det svampmacka, mums!

Det är alltid lika skönt och avkopplande att komma ut i skogen...

...och att plocka svamp tröttnar jag aldrig på :)

Skörd

Var på landet i söndags och fick med mig lite av skörden som fanns kvar. Säsongen för sommarstället börjar dra mot sitt slut och det börjar tryna lite med grönsaker och frukt nu, vilket väl är naturligt så här års. Men det blev i alla fall lite morötter, rödbetor, lök och äpplen och allt ekologiskt förstås, dessutom är det ju närproducerat så njuter extra när jag knaprar i mig dessa godbitar! :).

Ekologiska gummin

I lördags tog jag och en vän en trevlig dagstur till Stockholm. Med mig hem fick jag ekologiska tuggummin. De är 100 % nedbrytbara eftersom innehållet härstammar från naturen. Träden producerar gummi upp till 300 år och kräver naturlig skog omkring sig för att leva. Regnskogens träd bevaras tack vare att mayaindianerna (Chicza) utvinner gummit. Dessa tuggummin är ingen nyhet utan introducerades i USA för 120 år sedan, men försvann när konstgjort gummi uppfanns som "vanliga" tuggummin görs av. Men nu är de alltså tillbaka, till regnskogens, mayaindianernas och jordens fördel! Vill du läsa mer finns en hemsida: Aroha

Invigning

Hej och välkommen!

Fin liten bäck i Bärsjöskogens naturreservat.